Cátedra de Empresa Familiar, Universitat de València
- Director y Profesor del Seminario “Empresa familiar y desarrollo profesional”. Actividad puntual de la CEF y la Universitat de València, Valencia, abril y mayo de 2013.
Universitat Jaume I
- Profesor de Gestión del Conocimiento y de la Información en el Curso de Postgrado “Organización y Gestión de la Información Documental”. Versión presencial y a distancia. Castellón, 1ª edición (2000-2001), 2ª edición (2001-2002), 3ª edición (2002-2003).
- Director de las I Jornadas sobre “Avances en Gestión de la Calidad”. Departamento de Administración de Empresas y Marketing, Universitat Jaume I, Castellón, 5-6 de octubre de 2006.
- Director del curso de verano “El modelo de empresa del siglo XXI: hacia una estrategia competitiva y sostenible”. Cursos de Estiu 2007 de la Universitat Jaume I, Benicàssim, 16 al 20 de julio.
Fundación Universitat Jaume I-Empresa de Castellón
- Dirección del seminario “Estrategia y planificación de la sucesión en la empresa familiar”. Castellón, 12-13 de junio de 1997.
- Dirección y profesor del “Curso de Creación de Empresas”, organizado con la ayuda del IMPIVA y el Fondo Social Europeo. Castellón, septiembre-noviembre 1997.
- Profesor del “Curso de Calidad Aplicada al Comercio”, organizado con la ayuda de la Consellería de Empleo, Industria y Comercio de la Generalitat Valenciana y el Fondo Social Europeo. Castellón, septiembre-octubre 1997.
- Co-Dirección de las Jornadas “Estrategia en la Empresa Cerámica: costes y calidad”, organizado por ASCER. Castellón, octubre 1997.
- Profesor del Master de Asesoría Jurídica de Empresas. Edición 1999/2000.
- Dirección del IV Seminario de la Empresa Familiar “La gestión del conocimiento y de la innovación como retos de futuro de la empresa familiar”. Castellón, 28 de septiembre de 2000.
- Dirección del V Seminario de la Empresa Familiar “El papel de la mujer en la empresa familiar”. Castellón, 21 de noviembre de 2002.
Universidad Tecnológica-Metropolitana de Chile
- Director y profesor de Dirección Estratégica y del calidad del Master en Dirección y Administración de Empresas, organizado conjuntamente por la Universidad Tecnológica Metropolitana de Chile y la Universitat Jaume I de Castelló. Santiago de Chile, mayo 1997-octubre 1998.
Universidad de Pernambuco (Brasil)
- Profesor de Gestión de la Calidad en Turismo del Master en Gestión de Empresas Turísticas, organizado conjuntamente por la Facultade de Ciencias da Administraçao de Pernambuco y la Universidad Autónoma de Madrid. Recife, mayo 1997.
Universitat de les Illes Balears
- Profesor de Gestión de la Calidad Total en el Master de Gestión Turística, organizado por L´Escola Oficial de Turisme CAIB-UIB: cursos 1995-96, 1996-97, 1997-98, 1998-99, 1999-2000, 2000-2001, 2001-2002, 2002-2003.
Universidad de Santiago de Compostela
- Profesor de “Estrategias de competitividad basadas en la calidad”, en el II Curso de Postgrado de Dirección y Gestión de Empresas Turísticas, organizado por la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, curso 1996-97.
- Profesor del Curso de Postgrado “Dirección y Gestión de Cooperativas y PYME”, organizado por la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 6ª ed., 1996-97.
Universidad de Cantabria
- Profesor del Master Universitario en Comercialización de Servicios Turísticos, organizado por la Universidad de Cantabria y Viajes El Corte Inglés, Santander, 1ª edición (2000-2001), 2ª edición (2001-2002), 3ª edición (2002-2003).
Universidad de Alicante
- Profesor de Dirección Estratégica del Master Universitario en Dirección y Gestión Turística, organizado por la Escola de Turisme de la Universidad de Alicante y la Fundación Carolina, 1ª edición (2002-2003), 2ª edición (2003-2004).
Universidad Cardenal Herrera-CEU
- Profesor de Dirección Estratégica del MBA Master en Administración y Dirección de Empresas, organizado por el Instituto de Estudios Superiores, edición 2000-2001.
Cámara Oficial del Comercio, Industria y Navegaciónde Valencia
- Profesor en el Curso sobre Dirección de Marketing. Valencia, 1987 y 1988.
- Profesor en el Curso sobre Formación de Jefes de Ventas. Valencia, 1987.
- Profesor en el Curso de Perfeccionamiento y Reciclaje de Vendedores. Valencia, abril 1988, octubre 1988.
- Profesor en el curso de Dirección y Planificación Comercial. Valencia, mayo 1988, mayo 1989.
- Dirección y profesor del Curso de Logística Comercial. Valencia, junio 1988, octubre 1988, junio 1989, mayo 1990.
- Profesor del Curso Medio de Desarrollo sobre Control Presupuestario y de Gestión. Valencia, octubre 1988, abril 1989.
- Profesor del Curso Superior de Desarrollo sobre Perfeccionamiento y Reciclaje de Gerentes y Empresarios Industriales. Valencia, octubre-noviembre 1988, febrero-julio 1989, marzo-noviembre 1990.
- Profesor del Curso Medio de Desarrollo sobre Gestión de Compras y Almacén. Valencia, noviembre-diciembre 1988.
- Profesor del Curso de Gerentes y Empresarios Comerciales. Valencia, marzo-noviembre 1989, octubre 1989-mayo 1990, marzo-noviembre 1990.
- Profesor del Curso Superior de Desarrollo de Dirección de Marketing. Valencia, abril-junio 1989.
- Dirección y profesor en el Curso de Técnicas de Planificación de la Producción. Valencia, mayo-junio 1990, octubre 1990.
- Dirección y profesor en el Curso de Logística Industrial. Valencia, noviembre 1990.
Fundacion Universidad Empresa De Valencia-ADEIT
- Dirección y profesor del Curso de Gestión Informatizada de Hoteles. Valencia (noviembre 1990), Alicante (diciembre 1990) y Benidorm (diciembre 1990).
- Dirección y profesor del Curso de Dirección Económico- Financiera para Cooperativas y SS.AA.LL. Valencia, 1990/91.
- Dirección y profesor del Diploma de Especialización en “Gestión de Empresas Turísticas”. Valencia, noviembre 1990 a junio de 1991.
- Dirección y profesor del Master en “Gestión de Empresas Turísticas”, durante sus dos ediciones desde 1991 a 1993.
- Profesor del Curso “Programa de formación para empresarios, gerentes y directivos: Preparación de las PYMES para el Mercado Único”. Dirección Ernst & Young, Valencia, 1992.
Fundacion Cavanilles de Altos Estudios Turísticos
- Profesor del “Curso de Marketing Turístico”. Alicante, 1994.
- Dirección y profesor del seminario “Gestión de la Calidad Total en la Empresa Hotelera”. Valencia, 1994.
- Profesor del Curso “Dirección Estratégica en Empresas Turísticas”. Alicante, 1994.
- Dirección y profesor del Master Internacional en Dirección y Planificación Turística. Valencia-Alicante, 1994-95.
- Dirección y profesor del Curso “Dirección Estratégica de Empresas Turísticas”. Castellón (Benicassim), 1995, 1996.
Centro para la promoción de la Calidad en la Comunidad Valenciana
- Profesor del Seminario sobre Calidad en la Empresa. Valencia, 1987.
- Profesor del Seminario sobre “Gestión de Calidad en la PYME”. Valencia, 1987.
Club de Gestión del Conocimiento y la Innovación de la Comunidad Valenciana
- Director de la Jornada de Presentación del Club de Gestión del Conocimiento y la Innovación de la Comunidad Valenciana. Valencia, 8 de noviembre de 1999.
- Director de la “Jornada de Marketing y Nuevas Tecnologías”. Valencia, 2 de junio de 2000.
- Director de la “Jornada sobre Organización, implantación y control de la prevención de riesgos laborales en la empresa”. Valencia, 6 de octubre de 2000.
Otros
- Dirección y profesor del Curso sobre Dirección y Organización de Establecimientos Turísticos, organizado para el Ayuntamiento de Bocairente dentro de su Programa de Promoción del Turismo Interior. Bocairente, septiembre/noviembre 1991.
- Profesor del Curso sobre Técnicas de Mejora y Recursos Humanos, organizado por la Asociación Española para la Calidad y la Confederación de Empresarios de Castellón. Castellón, noviembre 1995.
- Profesor del Curso sobre Gestión y Normativa de la Calidad, organizado por la Asociación Española para la Calidad y la Confederación de Empresarios de Castellón. Castellón, noviembre 1995.